Пицца с сосисками и помидорами

20-03-2013, 14:01

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Предлагаю приготовить пиццу из сосисек, очень сочную, ароматную, вкусную. Я и не думала, что получится так вкусно - получилось.

Как приготовить Пицца с сосисками и помидорами

Ингредиенты для рецепта

Для теста:
1,5 стакана муки + сколько возьмет тесто
25 г дрожжей
1 стакан молока
1/2 чайн. ложки соли
3 стол. ложки сливочного масла.
Для начинки:
400 г сосисок
200 г твердого сыра
1 луковица
5-6 помидор
1 зубчик чеснока
150 г майонеза
черный молотый перец
соль - по вкусу.

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ на youtube.com

Рецепт приготовления

Шаг 1

В глубокую миску насыпаем муку, добавляем соль - по вкусу, нарезанное небольшими кусочками сливочное масло, хорошо растираем руками. Добавляем разведенные в тепленьком молоке дрожжи, перемешиваем, добавляем муку сколько возьмет тесто.

Шаг 2

Готовое тесто раскатать на противень.
Вымытые помидоры нарезать средними кусочками. Сосиски нарезать кружочками. Лук и чеснок нарезать мелко. Все соединить, посолить, поперчить. Выложить на тесто. Сыр натереть на крупной терке. Посыпать пиццу сыром, полить майонезом.
Поставить в разогретую духовку и выпекать 20-30 минут, при температуре 160-170С.

Оцените рецепт