Пампушки с чесноком

Приготовил: Екатерина

28-02-2013, 18:23

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Это блюдо достаточно простое, но необыкновенно вкусное. Из пампушек будет отличный завтрак.

Как приготовить Пампушки с чесноком

Ингредиенты для рецепта

Для теста:
2 стакана муки + мука сколько возьмет тесто
1 стол. ложка сахара
щепотка соли
3 стол. ложки подсолнечного масла
1 стакан воды или молока
25 г дрожжей
1,5 стакана растительного масла для жарки.
Чесночный соус:
5 зубчиков чеснока
2 стол. ложки подсолнечного масла
2 стол. ложки воды
щепотка соли.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Дрожжи смешать с теплой водой или молоком. Муку высыпать в глубокую миску, добавить сахар, подсолнечное масло, соль - по вкусу и все хорошо перетереть руками. Добавить разведенные дрожжи в молоке или воде и все хорошо вымесить. Месить и добавлять муку до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Но тесто не должно быть твердым.

ПОЧЕМУ МНЕ ЧАСТО СНИТСЯ БЫВШИЙ?! Онлайн гадание Таро

Шаг 2

Тесто накрыть салфеткой или полотенцем и оставить на 40-50 минут, чтобы подошло. После того, как тесто подошло, надо отщипывать маленькие кусочки теста, примерно одинаковой величины, придавая им круглую форму и положить в кипящее растительное масло.

Шаг 3

Обжаривать до румяности.
Готовим соус: Чеснок натереть на мелкой терке, растереть с соль - по вкусу, добавить масло, воду и тщательно перемешать. Соус должен быть густым, как сметана. Готовые пампушки смазать чесноком.

Напечатать Рецепт: Пампушки с чесноком. Как приготовить Пампушки с чесноком?

Назначение блюда Рецепты с фото / Несладкая выпечка / На завтрак / Горячие блюда

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Пампушки Чеснок

Оцените рецепт