Описание рецепта:
Вкусный и простой рецепт котлет из кусочков курицы.
Это один из любимых мною рецептов.
Такие котлеты я приготовила с добавлением грибов.
Котлеты из куриного филе (кусочками) с грибами
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Котлеты из куриного филе (кусочками) с грибами
Ингредиенты для рецепта
- 1,3 кг куриного филе
- 1 луковица
- 300 г грибов
- 2 яйца
- 100 г майонеза
- 2 ст. ложки крахмала
- соль - по вкусу,
- перец молотый по вкусу
- растительное масло
Рецепт приготовления
Шаг 1Куриное филе вымыть под холодной проточной водой, нарезать маленькими кусочками.
Шаг 2Добавить майонез.
Шаг 3Перемешать хорошо, поставить в холодильник на ночь.
Грибы вымыть, очистить, нарезать мелко, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом
Шаг 4и на маленьком огне под закрытой крышкой, периодически помешивая, жарить пока не испариться вода. Добавить мелко нарезанный лук.
Шаг 5Посолить и поперчить немножко, жарить до готовности. У мясо выложить жаренные грибы с луком, добавить яйца, крахмал, соль - по вкусу, перец.
Шаг 6Перемешать тщательно.
Шаг 7На разогретую сковороду с растительным маслом выложить ложкой фарш, придавая форму котлет,
Шаг 8
и на маленьком огне под закрытой крышкой, периодически переворачивая, обжарить до готовности.
Напечатать Рецепт: Котлеты из куриного филе (кусочками) с грибами. Как приготовить Котлеты из куриного филе (кусочками) с грибами?
Назначение блюда Рецепты с фото / Рецепты из курицы, утки, птицы / Блюда из овощей / Рецепты котлет / Простые рецепты / Горячие блюда
Просмотров: 9 461
⇐ Назад
