Описание рецепта:
Приходишь с работы усталый, а еще нужно что-то приготовить, а уже нет ни сил, ни охоты. Я вам предлагаю приготовить быстрый, но не менее вкусный, ужин - это рожки с мясом.
Рожки с мясом и луком
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Рожки с мясом и луком
Ингредиенты для рецепта
- 300 г рожек
- 500 г свиного ошейка
- 1 луковица
- соль - по вкусу
- перец молотый
- растительное масло.
Рецепт приготовления
Шаг 1Мясо вымыть, нарезать небольшими тонкими кусочками, выложить на разогретую сковороду, немного добавить воды и на маленьком огне под закрытой крышкой жарить до выкипания воды,
Шаг 2
добавить растительное масло. Лук очистить нарезать мелкими кубиками, добавить к мясу и продолжать жарить до готовности мяса. Рожки высыпать в кипящую подсоленную воду, дать хорошо закипеть, выключить огонь, накрыть крышкой и дать постоять 8-10 минут. Потом откинуть на дуршлаг, промыть холодной проточной водой. Промытые рожки высыпать к мясу и не накрывая крышкой поджарить на огне посильней, 3-5 минут.
Напечатать Рецепт: Рожки с мясом и луком. Как приготовить Рожки с мясом и луком?
Просмотров: 43 661
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
