Курица в соусе из помидоров и сметаны

рецепт с фото пошаговый
Курица в соусе из помидоров и сметаны

Описание рецепта:
Хочется приготовить вкусный ужин но, чтобы было быстро и рецепт не заморачивал. Чем блюдо проще и легче, тем вкуснее оно получается - это факт. Я думаю, что наше блюдо то, что Вам надо.

Как приготовить Курица в соусе из помидоров и сметаны

Ингредиенты для рецепта

  • 1 курица (у меня весом 1,7 кг),
  • 1 крупная морковь (200 гр.),
  • 2 зубчика чеснока,
  • 3-4 средних помидора (свежие или в собственном соку),
  • 3/4 стакана сметаны,
  • по 1 ст. ложке зелени укропа и петрушки,
  • соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу,
  • лавровый лист,
  • растительное масло.

Рецепт приготовления

Курица в соусе из помидоров и сметаны - шаг 1Шаг 1

Курицу порезать кусками, посолить, поперчить. Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку, обжарить, не накрывая крышкой, на сильном огне до румяной корочки.

Курица в соусе из помидоров и сметаны - шаг 2Шаг 2

Переложить в глубокий противень.

Курица в соусе из помидоров и сметаны - шаг 3Шаг 3

Морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле.

Курица в соусе из помидоров и сметаны - шаг 4Шаг 4

Влить натертые на крупной терке помидоры и добавить мелко рубленый чеснок.
Дать закипеть.

Курица в соусе из помидоров и сметаны - шаг 5Шаг 5

Влить сметану, положить лавровый лист, посолить, перемешать.

Курица в соусе из помидоров и сметаны - шаг 6Шаг 6

Добавить нарезанную зелень и при слабом кипении, на слабом огне, дать покипеть 1-2 минуты (помешивая).

Курица в соусе из помидоров и сметаны - шаг 7Шаг 7

Выложить соус на куски курицы.

Курица в соусе из помидоров и сметаны - шаг 8Шаг 8

Противень покрыть фольгой, поставить в разогретую до 170С духовку, тушить до готовности курицы.

Шаг 9

У меня курица домашняя, тушится она дольше, я ее тушила 2 часа 30 минут.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится12

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Чахохбили
Чахохбили
Это очень вкусное и простое блюдо из мяса птицы и томатов. Такое блюдо считается грузинским, но моя семья очень любит такую вкуснятину.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх