Загрузка...
Загрузка...

Рыба(хек) с горчицей и кетчупом, жаренная в яйце

Рыба(хек) с горчицей и кетчупом, жаренная в яйце

Ингредиенты

*500 г хека (2 тушки),
*4 ч. ложки кетчупа,
*2 ч. ложки готовой горчицы,
*соль - по вкусу, молотый имбирь и мускатный орех - по вкусу,
*1 яйцо,
*2-3 ст. ложки муки,
*растительное масло.

Рецепт приготовления

Тушки хека разделать на филе, удалив при этом хребет и плавники.
Посыпать соль - по вкусу, имбирем, мускатным орехом с обеих сторон.

Одну половинку филе смазать 2 ч. ложками кетчупа.
Вторую 1 ч. ложкой готовой горчицы. Смазываем только внутреннюю часть рыбы.

Соединить филе, разрезать на порционные куски.

Обвалять каждый кусок рыбы в муке.
Затем во взбитом яйце.


Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку.

Обжарить до готовности с обеих сторон.

Подавать рыбу можно с отварным или жареным картофелем и овощным салатом.

Приятного аппетита!
Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем

Сом жаренный в яйце
Сом жаренный в яйце
Простой и вкусный рецепт сома жареного на сковородке. Особый вкус рыбе придает яйцо.
Хек жареный
Хек жареный
Я очень люблю жареную рыбу хек, особенно если хек обжарен целыми тушками. Рецепт, которым я поделюсь, подкупает меня своей простотой приготовления, а также рыба получается очень сочная с хрустящей корочкой. Для приготовления
Рыба, запеченная в яйце
Рыба, запеченная в яйце
Очень часто рыбу жарят в муке и яйце. Я предлагаю вам простой и вкусный рецепт рыбы, запеченной с яйцами. Для этого блюда лучше брать рыбное филе. Я взяла филе хека.
Поджарка из рыбы
Поджарка из рыбы
Я очень люблю этот рецепт рыбы. Он очень простой, но довольно вкусный.

0 комментариев

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх