Описание рецепта:
Это довольно простой и вкусный рецепт. Сейчас много говорят и пишут о том, что при нагревании меда до 60 градусов и выше в нем образуется опасное токсичное вещество - гидроксиметилфурфурол. С химической точки зрения - продукт химического разрушения сахаров.
Попросту нам говорят, что это яд - но согласитесь иногда, так хочется "немножко отравиться", вернее съесть мясо в сочетании с медом.
Причем хочу заметить, что многие пищевые продукты подкрашиваются продуктами разрушения сахаров — жжёный сахар (коньяк, бренди, Кока-кола, Пепси-кола, Байкал и др. напитки).
Рецепт приготовления
Шаг 1Чеснок мелко порезать, затем растереть с соль - по вкусу.
Шаг 2Добавить мед, растительное масло, молотый перец.
Шаг 3Тщательно перемешать.
Шаг 4Смазать бедрышки медом, сложить в миску, вылить оставшуюся медовую смесь и все перемешать. Поставить в холодильник на 4 часа, лучше на ночь.
Шаг 5Противень смазать растительным маслом, выложить бедрышки, полить оставшимся в миске маринадом.
Шаг 6Поставить в разогретую до 180С духовку, запекать 1 час 30 минут, переворачивая.
Присоединяйтесь к сообществу в Viber
Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого.
Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней.
Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)
Напечатать Рецепт: Куриные бедрышки в меде. Как приготовить Куриные бедрышки в меде?
