
Описание рецепта:
В таком приготовлении блюдо получится очень легким и питательным. А с добавлением сметаны получиться новый вкус зажаренного хека, а от Вас потребуется для приготовлении этого рецепта — пол часа свободного времени.
Описание рецепта:
В таком приготовлении блюдо получится очень легким и питательным. А с добавлением сметаны получиться новый вкус зажаренного хека, а от Вас потребуется для приготовлении этого рецепта — пол часа свободного времени.
Рыбу вымыть под холодной водой, нарезать кусочками, поперчить, посолить, дать постоять 15-20 минут. Запанировать в муке и выложить на разогретую сковороду с маслом
и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Затем выложить в посуду залить сметаной
и запечь в духовке.
Вынув с духовки дать немного остыть. К столу можно подать с комбинированным гарниром (зеленый горошек, жареный картофель, отварные морковь и свекла, маринованные фрукты).
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями