Описание рецепта:
В этом блюде приготовление свинины начинается с обжаривания свинины, кусочки мяса покрываются хрустящей корочкой, которая сохраняет сочность мяса. В общем итоге получается вкусно, сытно и просто.
Описание рецепта:
В этом блюде приготовление свинины начинается с обжаривания свинины, кусочки мяса покрываются хрустящей корочкой, которая сохраняет сочность мяса. В общем итоге получается вкусно, сытно и просто.
Шаг 11) Грудинку нарезать кусочками 6х6 см, толщиной приблизительно 0,8 см. Посолить, поперчить, выложить на разогретую с небольшим количеством растительного масла сковородку.
Шаг 22) Обжарить на сильном огне до золотистой корочки.
Шаг 33) Влить кипяток, чтобы покрыло мясо, и при умеренном кипении тушить 20 минут
Шаг 44) затем добавить соус и тушить 10 минут.
Шаг 55) Жидкости должно остаться 0,5 см по высоте от дна сковородки.
Шаг 66) В подсоленной воде отварить лапшу, выложить к грудинке,
Шаг 7перемешать и обжарить все вместе не накрывая крышкой.