Загрузка...
» » Салат "Арбузная долька"

Салат "Арбузная долька"

Простой пошаговый рецепт с фото.
Салат

Описание рецепта:
Салат в таком приготовлении - это питательное и нежное на вкус блюдо насытит вас на целый день. Также оно может стать отличной закуской на праздничном столе. А глядя на такую красоту, будет жалко его даже кушать.

Ингредиенты для
«Салат "Арбузная долька"»:

  • 500 гр. куриной грудки,
  • 500 гр. свежих шампиньонов,
  • 1 луковица,
  • 3 сваренных вкрутую яйца,
  • 250 гр. свежих помидоров (2 шт.),
  • 250 гр. свежих огурцов (2 шт.),
  • 30-50 гр. твердого сыра,
  • маслины (для украшения - 1-2 шт.),
  • 250-300 гр. майонеза.

Рецепт приготовления

Салат Шаг 1

Куриную грудку отварить в подсоленной воде.
Шампиньоны нарезать небольшими кусочками, выложить на сухую разогретую сковородку, накрыть крышкой, жарить пока не выкипит выделивший сок.
Затем добавить растительное масло, мелко нарезанный репчатый лук и обжарить все вместе до готовности.
Во время жарки грибы нужно посолить, иначе салат будет не соленый.
Выложить салат слоями в виде арбузной дольки.
Слои выложить так, чтобы со стороны корки арбуза они были чуть выше.


Куриную грудку нарезать кубиками и выложить первый слой салата, покрыть сеткой из майонеза.

Салат Шаг 2

Второй слой - обжаренные с луком грибы, покрыть сеткой из майонеза.

Салат Шаг 3

Яйца нарезать кубиками, выложить третий слой салата, обильно покрыть майонезом со всех сторон.

Салат Шаг 4

Свежие огурцы натереть на крупной терке вместе с кожицей.
Выложить кору арбуза.

Салат Шаг 5

30-50 гр. твердого сыра натереть на крупной терке и смешать с 1/2 ст. ложкой майонеза, так сыр меньше будет подсыхать.
Выложить из сыра белую мякоть арбуза.

Салат Шаг 6

Помидоры нарезать очень мелкими кубиками.
Выложить красную мякоть арбуза.

Салат Шаг 7

Маслины разрезать на небольшие кусочки, выложить в виде косточек.

Шаг 8

Помидоры можно заменить красным сладким перцем, но именно помидоры придают салату сочность.


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится111

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Delafyn
    Салат готовила уже не один раз, нам он очень нравится. Спасибо за такой красивый и очень вкусный салат.
  2. Cererus
    Какой красивый салат, как настоящая арбузная долька. Очень понравился, спасибо за такую красоту.
  3. Анжела
    Салат супер!понравился всем мои гостям без исключения!Спасибо!
  4. анна пинюгина Тупик
    прелесть ,довольно просто и очень красиво спасибо тому кто придумал
  5. Лиза
    Приготовила салат по этому рецепту, получилось очень вкусно и красиво. Спасибо :-) Причем готовить его довольно просто.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх