Постные блюда Пасхальные рецепты Пасхальный кулич, крашенки Без весов
» » Толстолобик в сметане

Толстолобик в сметане

видео рецепт с фото пошаговый
Толстолобик в сметане

Описание рецепта:
Рыба богата фосфором думаю, что это знают все. Ее можно кушать даже вечером - благодаря белкам, которых в ней так много, она не калорийная, а наоборот, обогащает организм. Блюдо очень простое в приготовлении, но и не менее вкусное.

Как приготовить Толстолобик в сметане

Ингредиенты для рецепта

  • 3 шт. толстолобика (вес 1-й рыбы с головой и хвостом 600 гр.),
  • 1 луковица,
  • 6 небольших помидоров (850 гр.),
  • 1/3 пучка петрушки,
  • 2 ст. ложки соевого соуса.
  • 9 ст. ложек сметаны,
  • 2-3 ст. ложки муки,
  • растительное масло.

Рецепт приготовления

Видео рецепта

Толстолобик в сметане - шаг 1Шаг 1

Лук нарезать мелко, помидоры нарезать средними кусочками. Соединить, перемешать, отставить пока мы приготовим рыбу.

Толстолобик в сметане - шаг 2Шаг 2

Петрушку нарезать мелко.

Толстолобик в сметане - шаг 3Шаг 3

Толстолобик очистить, выпотрошить, удалить голову, хвост и плавники.
Нарезать средними кусками, посолить поперчить.

Толстолобик в сметане - шаг 4Шаг 4

На разогретую с растительным маслом сковородку выложить куски рыбы, которые предварительно нужно обвалять в муке.
Обжарить с двух сторон, не накрывая крышкой, до золотистой корочки.

Толстолобик в сметане - шаг 5Шаг 5

В противень выложить подготовленные помидоры.

Толстолобик в сметане - шаг 6Шаг 6

Затем куски рыбы, которые нужно полить 2 ст. ложками соевого соуса и посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Толстолобик в сметане - шаг 7Шаг 7

Покрыть сметаной.

Толстолобик в сметане - шаг 8Шаг 8

Поставить в разогретую до 200С духовку на нижнюю полку, запекать 35 минут.

Шаг 9

Подавать рыбу с овощами.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится6

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Эдуард
    Рыба у вас суперовая. Я очень люблю рыбу и это мое основное блюдо. На вашем сайте много разных рецептов из рыбы. Я теперь буду очень частым гостем у вас. Рецепты у вас класные.
  2. Нина
    Толстолобик в сметане вкусно. Только у вас получился красивей чем у меня. Рецепт хороший.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем рецепты

Хек с картофелем в горшочке
Хек с картофелем в горшочке
Простой и довольно вкусный рецепт хека с картофелем. Если вы любите блюда в горшочках, тогда этот рецепт для вас. Порция рассчитана на четыре горшочка.
Омлет на сметане с помидорами
Омлет на сметане с помидорами
Простой и вкусный рецепт омлета. Яйца с помидорами очень хорошо сочетаются. Омлет на сметане получается очень нежным и сытным.
Толстолобик по-запорожски
Толстолобик по-запорожски
Это блюдо можно еще назвать рыба с овощами. От классического рецепта, это блюдо отличается тем, что в соус мы добавляем соленый огурец. Таким способом можно приготовить карпа, сазана, сома, судака.
Кабачки в сметане
Кабачки в сметане
Этот рецепт - просто находка для любой хозяйки. Ведь такое блюдо можно подавать как просто дополнение к мясу или рыбе и как, полноценное блюдо.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх