Жареная рыба Линь с помидорами

видео рецепт с фото пошаговый
Жареная рыба Линь с помидорами

Описание рецепта:
Таким способом вы можете приготовить любую речную и морскую рыбу - это просто сытно и вкусно.

Как приготовить Жареная рыба Линь с помидорами

Ингредиенты для рецепта

  • 3 рыбы (вес с головами и хвостом 900 гр.),
  • 3 небольших очень спелых помидора (250 гр.),
  • 1/2 пучка укропа,
  • 2-3 ст. ложки муки,
  • соль - по вкусу - по вкусу,
  • растительное масло.

Рецепт приготовления

Видео рецепта

Жареная рыба Линь с помидорами - шаг 1Шаг 1

Рыбу вымыть, выпотрошить, удалить голову, хвост и плавники.

Жареная рыба Линь с помидорами - шаг 2Шаг 2

Разрезать вдоль хребта с одной, а затем с другой сторону, т.е. удалить хребет. Разрезать на куски.

Жареная рыба Линь с помидорами - шаг 3Шаг 3

Посолить и оставить до тех пор, пока будут подготовлены остальные продукты.

Жареная рыба Линь с помидорами - шаг 4Шаг 4

Мелко нарезать укроп.

Жареная рыба Линь с помидорами - шаг 5Шаг 5

Помидоры вымыть, разрезать пополам и натереть на крупной терке. В руке должны остаться кожица и плодоножка.

Жареная рыба Линь с помидорами - шаг 6Шаг 6

Мы подготовили необходимые продукты для приготовления рыбы.

Жареная рыба Линь с помидорами - шаг 7Шаг 7

На разогретую с растительным маслом сковородку выложить кусочки рыбы - предварительно их нужно обвалять в муке.
Обжарить до светло золотистого цвета, рыба не должна получиться сухой, поэтому обжаривать ее нужно слегка.
У меня получилось 2 сковородки рыбы.

Жареная рыба Линь с помидорами - шаг 8Шаг 8

Выкладываем на сковородку всю обжаренную рыбу и равномерно поливаем натертыми помидорами.

Жареная рыба Линь с помидорами - шаг 9Шаг 9

Посыпаем нарезанным укропом.

Шаг 10

Накрываем крышкой и на слабом огне доводим рыбу до готовности 7-8 минут.
Следите, чтобы рыбы не подгорела. Если огонь будет малый, этого не произойдет.
Подавать блюдо горячим.
При желании такую рыбу можно приготовить с чесноком. Тогда нужно взять 3 зубчика чеснока, порубить и выложить на рыбу вместе с помидорами.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится6

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Лещ, фаршированный овощами
Лещ, фаршированный овощами
Несложный в приготовлении рецепт рыбы, но сочетание овощей и рыбы, это очень вкусно. Таким образом, можно зафаршировать не только лещ, но и любую другу рыбу.
Толстолобик в сметане
Толстолобик в сметане
Рыба богата фосфором думаю, что это знают все. Ее можно кушать даже вечером - благодаря белкам, которых в ней так много, она не калорийная, а наоборот, обогащает организм. Блюдо очень простое в приготовлении, но и не менее

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх