Загрузка...
» » Цуккини, жаренные с помидорами

Цуккини, жаренные с помидорами

Простой пошаговый видео рецепт с фото.
Цуккини, жаренные с помидорами

Описание рецепта:
Польза цукини состоит в том, что он улучшает пищеварение и выводит из организма вредные вещества и нормализует обмен веществ, улучшает состав крови, выводит из организма холестерин. А блюдо в таком виде получается очень полезное и вкусное.

Ингредиенты для
«Цуккини, жаренные с помидорами»:

  • 2 цуккини (750 гр.),
  • 3 небольших помидора (230-250 гр.),
  • 3 зубчика чеснока,
  • по 1/2 зелени укропа и петрушки,
  • соль - по вкусу - по вкусу,
  • 3 ст. ложки растительного масла.

Рецепт приготовления

Видео рецепта

Цуккини, жаренные с помидорами - шаг 1Шаг 1

Цуккини нарезать пластинками.

Цуккини, жаренные с помидорами - шаг 2Шаг 2

Затем нарезать кубиками.

Цуккини, жаренные с помидорами - шаг 3Шаг 3

С помидоров нам нужно снять кожицу, для этого помидоры залить кипятком и оставить на 1-2 минуты.

Цуккини, жаренные с помидорами - шаг 4Шаг 4

Чеснок мелко порубить.

Цуккини, жаренные с помидорами - шаг 5Шаг 5

С помидоров слить воду, удалить плодоножки и нарезать кубиками.

Цуккини, жаренные с помидорами - шаг 6Шаг 6

Мелко порезать укроп и петрушку.

Цуккини, жаренные с помидорами - шаг 7Шаг 7

Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку кубики цуккини, обжаривать не накрывая крышкой, почти до готовности - по времени у меня получилось 15 минут.

Цуккини, жаренные с помидорами - шаг 8Шаг 8

Затем посолить, добавить помидоры и чеснок, перемешать, накрыть крышкой и жарить под крышкой 3 минуты. Затем крышку снять и еще жарить 4 минуты, за это время выкипит образовавшийся сок.

Цуккини, жаренные с помидорами - шаг 9Шаг 9

Посыпать укропом, накрыть крышкой, жарить 3 минуты.


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится2

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Molv
    Хорошо приготовлено, получилось вкусно и полезно. Я люблю все овощи, которые приносят пользу и не вредят организму. Рецепт отличный, спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх