Описание рецепта:
Готовятся такие блины просто, а получаются очень нежными и вкусными. Такие блины обожают не только дети, но взрослые.
Блины с клубникой и творогом
Блины с клубникой и творогом, простой пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты к рецепту
- Для теста:
- 250 г муки
- 3 яйца
- 3 стол. ложки сахара
- щепотку соли
- 1 л молока
- 2-3 стол. ложки растительного масла.
- Для начинки:
- 0,5 кг клубники
- 1/2 стакана сахара
- 0,5 кг творога (лучше домашнего)
- взбитые сливки и растопленный шоколад для украшения.
Как приготовить Блины с клубникой и творогом
Рецепт приготовления:
Яйца разбить, желтки отделить от белков. Желтки растереть с сахаром и соль - по вкусу, влить молоко, хорошо размешать, добавить растительное масло. Эту массу постепенно влить в миску с мукой, помешивая, чтобы не образовались комочки. Белки взбить в пену и добавить в тесто, перемешать. Сковороду нагреть, смазать маслом и налить черпаком тесто так, чтобы оно разлилось по всей сковороде. Блины поджарить с обеих сторон. На блин положить творог, разровнять и по средине положить клубнику, посыпать сахаром, завернуть. По желанию можно протушить 5 минут со сливочным маслом. Сверху полить взбитыми сливками и шоколадом.
Простой и вкусный рецепт. Просмотров: 4 014
⇐ Назад
Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:
« Рецепт Оладьи дрожжевые
