Свиной стейк в кляре

рецепт с фото пошаговый
Свиной стейк в кляре

Описание рецепта:
Такое блюдо из свинины получается очень вкусным, сытным. К нему подойдет любой гарнир, да и готовить не сложно.

Как приготовить Свиной стейк в кляре

Ингредиенты для рецепта

  • 4 свиных стейка
  • 2 яйца
  • 1,5 стол. ложки муки
  • зелень укропа и зеленого лука
  • соль - по вкусу
  • перец
  • 2 стол. ложки растительного масла
  • вода 1/2 стакана.

Рецепт приготовления

Свиной стейк в кляре - шаг 1Шаг 1

Стейки вымыть под проточной холодной водой и выложить на теплую сковороду добавить воду и тушить на маленьком огне под закрытой крышкой до мягкости, периодически переворачивая, посолить с двух сторон.

Свиной стейк в кляре - шаг 2Шаг 2

Когда мясо будет мягкое, а вода еще будет в сковороде, крышку открыть, дать воде выпариться и стейки немного подрумянить. Выложить на тарелку и дать им немного остыть.
Яйца разбиваем в миску, добавляем муку, соль - по вкусу, перец по вкусу и взбиваем. Добавляем подготовленную зелень и перемешиваем.

Свиной стейк в кляре - шаг 3Шаг 3

Стейки обвалять в кляре и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить с двух сторон на маленьком огне до румяности.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится1

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх