Описание рецепта:
Для жарки блинов я использую маленькую сковородку, диаметром 17 см. Подавать блины можно с вареньем, сметаной, медом, йогуртом, сгущенным молоком, жидким шоколадом, сиропом.
Блины дрожжевые
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Блины дрожжевые
Ингредиенты для рецепта
- 1 литр молока,
- 20 г дрожжей,
- 3 ст. ложки сахара,
- соли - на кончик ножа,
- 2 яйца,
- 3 стакана муки,
- 3 ст. ложки растительного масла.
Рецепт приготовления
Шаг 1Дрожжи растереть с сахаром.
Шаг 2Молоко слегка подогреть (оно не должно быть горячим), соединить с дрожжами, добавить соль - по вкусу, яйца. Перемешать.
Шаг 3Всыпать муку и хорошо взбить миксером. Поставить в теплое место, на 1 час.
Шаг 4Затем добавить растительное масло, перемешать и еще оставить минимум на 30 минут. Если вы оставите тесто на дольше, блины получатся еще лучше.
Шаг 5Перемешать, на разогретую сковородку, быстро наливать тесто (черпаком - заполнив его тестом на половину),
Шаг 6разровнять по сковородке, покачивая сковородку в разные стороны.
Шаг 7Обжарить блины с обеих сторон.
Напечатать Рецепт: Блины дрожжевые. Как приготовить Блины дрожжевые?
Назначение блюда Рецепты с фото / Блины, оладьи, вареники
Просмотров: 7 569
⇐ НазадРецепт » Блины с вишней« Рецепт Вареники с вишнями
