
Описание рецепта:
Предлагаю Вам рецепт очень простых и вкусных блинов из квашенной капусты. Из этой порции у меня получилось 30 блинов.
Описание рецепта:
Предлагаю Вам рецепт очень простых и вкусных блинов из квашенной капусты. Из этой порции у меня получилось 30 блинов.
Приготовим начинку из квашеной капусты:
Лук нарезать мелко, обжарить на растительном масле.
Квашеную капусту отжать от рассола, морковь натереть на крупной терке. Выложить капусту и морковь к луку, добавить 1-2 стакана воды, поперчить, перемешать и тушить под крышкой, пока капуста не станет мягкой. За 5 минут до готовности капусты, добавить 50 г сливочного масла, перемешать и тушить еще 5 минут. Я тушу 1 час.
Оставить остывать.
Выложить капусту на каждый блин.
Свернуть блин трубочкой.
При подаче на стол,
обжарить блины на сливочном масле.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями