Описание рецепта:
Предлагаю Вам рецепт очень простых и вкусных блинов из квашенной капусты. Из этой порции у меня получилось 30 блинов.
Блины с квашеной капустой
Блины с квашеной капустой, простой пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты к рецепту
- Для блинов:
- 4 стакана молока (1 литр),
- 4 яйца,
- 4 ст. ложки сахара,
- 3/4 ч. ложки соли,
- 3 стакана муки,
- 3 ст. ложки растительного масла.
- Для начинки:
- 1,3 кг квашеной капусты,
- 1 морковь,
- 1 крупная луковица,
- 50 г сливочного масла,
- черный молотый перец,
- 3 ст. ложки растительного масла.
Как приготовить Блины с квашеной капустой
Рецепт приготовления:
Приготовим начинку из квашеной капусты:
Лук нарезать мелко, обжарить на растительном масле.
Квашеную капусту отжать от рассола, морковь натереть на крупной терке. Выложить капусту и морковь к луку, добавить 1-2 стакана воды, поперчить, перемешать и тушить под крышкой, пока капуста не станет мягкой. За 5 минут до готовности капусты, добавить 50 г сливочного масла, перемешать и тушить еще 5 минут. Я тушу 1 час.
Оставить остывать.
Приготовить блины как указано в рецепте Блины.
Выложить капусту на каждый блин.
Свернуть блин трубочкой.
При подаче на стол,
обжарить блины на сливочном масле.
Простой и вкусный рецепт. Просмотров: 12 773
⇐ Назад
Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:
Рецепт » Блины с куриными потрохами
