Утка маринованная

рецепт с фото пошаговый
Утка маринованная

Описание рецепта:
Вкусный и простой рецепт утки.
Мясо пропитывается маринадом и получается очень нежным, сочным и ароматным.

Как приготовить Утка маринованная

Ингредиенты для рецепта

  • Утка 1 шт.
  • Для маринада:
  • Подсолнечное масло 1/2 стакана
  • Репчатый лук 2-3 шт.
  • Зелень петрушки - горсть
  • Лимон - несколько ломтиков
  • Лавровый лист
  • Вода 1 стакан
  • Черный перец горошком 15-20 шт.
  • Уксус и соль - по вкусу

Рецепт приготовления

Шаг 1

Утку, выпотрошенную вымыть и положить на 3—4 часа в кастрюлю с маринадом. Для приготовления взять полстакана подсолнечного масла, мелко нарезанные 2—3 головки лука, горсть зелени петрушки, несколько ломтиков лимона, лавровый листик, стакан воды, 15-20 горошин черного перца, уксус и соль - по вкусу.
Затем тушить утку в этом же маринаде на умеренном огне 2 часа. Готовую утку вынуть на тарелку, соус протереть через сито и при подаче к столу положить кусок мяса и полить соусом.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится0

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Утка зажаренная в майонезе и меде с чесноком
Утка зажаренная в майонезе и меде с чесноком
Утка приготовлена по этому рецепту получается румяной с хрустящей корочкой, ароматная – она обязательно привлечет всех к столу. Такую утку можно подать не только на семейный ужин, а и гостям.
Утка с яблоками и виноградом
Утка с яблоками и виноградом
При приготовлении утки по этому рецепту, целостность яблок и винограда практически не сохраняются, целыми могут остаться лишь некоторые дольки яблок. Но, зато во время тушения утка пропитывается яблоками и виноградом, приобретая

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх