Курица жаренная маринованная

Приготовил: Екатерина

2-04-2012, 10:52

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Курица в таком приготовлении бесподобная, нельзя оторваться, гости были в восторге.

Как приготовить Курица жаренная маринованная

Ингредиенты для рецепта

1 курица
4 стакана сока ананаса
1,5 стакана белого вина
2—3 ложки жира (любого).

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ на youtube.com

Рецепт приготовления

Шаг 1

Молодую, жирную курицу выпотрошить, вымыть, дать воде стечь и замочить на несколько часов в соке ананаса и белого вина. Вынуть, дать маринаду стечь, посолить, положить в кастрюлю 2—3 ложки жира (любого) и поставить в духовой шкаф на 60-90 минут, периодически переворачивая и поливая соком, в котором курица мариновалась. При подаче к столу можно залить соусом.

Оцените рецепт