Омлет с мясным фаршем

4-03-2012, 10:58

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Простое, быстрое и при этом вкусное и сытное блюдо. Такой омлет любят дети и взрослые также не откажутся.

Как приготовить Омлет с мясным фаршем

Ингредиенты для рецепта

4 яйца
2 стол. ложки муки
1 стакан молока
1 лук
100 г мясного фарша
растительное масло
соль - по вкусу.

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ на youtube.com

Рецепт приготовления

Шаг 1

Мясо отварить в подсоленной воде и пропустить через мясорубку. Лук очистить порезать кубиками и пожарить до золотистого цвета и добавить в мясо, перемешать.

Шаг 2

В яйца добавить муку и соль - по вкусу, перемешать, добавить молоко и все вместе взбить и вылить на разогретую сковороду с растительным маслом. Как только масса прихватится, равномерно выложить фарш.

Шаг 3

Жарить омлет под закрытой крышкой на маленьком огне до готовности.

Оцените рецепт