Описание рецепта:
Такое блюдо очень любят мои дети, а я люблю его готовить так, как готовить его не составляет никакой сложности и выдумки, а главное, чтобы им нравилось.
Описание рецепта:
Такое блюдо очень любят мои дети, а я люблю его готовить так, как готовить его не составляет никакой сложности и выдумки, а главное, чтобы им нравилось.
Шаг 1Картофель вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Лук очистить, натереть на мелкой терке и добавить к картофелю. Добавить яйца, муку, соль - по вкусу и все вместе тщательно перемешать. Сковороду разогреть с растительным маслом и ложкой выкладывать картофельную смесь, а на смесь положить чайную ложку творога.
Шаг 2Сверху прикрыть картофельной смесью.
Жарить драники на маленьком огне под закрытой крышкой, периодически переворачивая, до готовности. Подавать к столу со сметаной.