Лапша с мясным фаршем и зеленым горошком

рецепт с фото пошаговый
Лапша с мясным фаршем и зеленым горошком

Описание рецепта:
Чтобы приготовить быстрый и вкусный обед или ужин, не обязательно что-то выдумывать. Достаточно приготовить лапшу с мясом - это блюдо получается достаточно сытное, а главное это не сложно и довольно быстро.

Как приготовить Лапша с мясным фаршем и зеленым горошком

Ингредиенты для рецепта

  • 600 г телятины,
  • 2 морковки,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 200 г консервированного зеленого горошка,
  • 200 г стеклянной или обычной лапши,
  • соль - по вкусу,
  • черный молотый перец - по вкусу,
  • растительное масло,
  • соевый соус, кунжутное масло для заправки лапши.

Рецепт приготовления

Лапша с мясным фаршем и зеленым горошком - шаг 1Шаг 1

Мясо пропустить через мясорубку, добавить соль - по вкусу, молотый перец. Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку, обжарить рассыпчатого состояния. Переложить в другую посуду.

Лапша с мясным фаршем и зеленым горошком - шаг 2Шаг 2

Морковь нарезать тонкой, длинной соломкой. Зеленый лук нарезать на кусочки длиной 5 см. С зеленого горошка слить жидкость.
Выложить морковь и лук на сковородку, в которой готовился фарш, добавить (если нужно) растительное масло, накрыть крышкой и на умеренном огне тушить, почти до готовности.

Лапша с мясным фаршем и зеленым горошком - шаг 3Шаг 3

Добавить к морковке и луку зеленый горошек, перемешать, накрыть крышкой и тушить все вместе до полной готовности морковки.

Лапша с мясным фаршем и зеленым горошком - шаг 4Шаг 4

Пока овощи тушатся, подготовить лапшу.
Лапшу поломать, залить кипящей водой, перемешать дать постоять 2-5 минут (проверить готовность).

Лапша с мясным фаршем и зеленым горошком - шаг 5Шаг 5

Затем воду слить, лапшу промыть холодной водой.
Обычную лапшу, готовить как всегда.

Лапша с мясным фаршем и зеленым горошком - шаг 6Шаг 6

Перемешать овощи с фаршем, затем с лапшой, посолить, поперчить, жарить на сильном огне еще 5 минут.

Шаг 7

Подавать блюдо горячим, заправив по вкусу соевым соусом и кунжутным маслом.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится0

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Салат из редиса с твердым сыром
Салат из редиса с твердым сыром
Редис первый свежий овощ после долгого зимнего перерыва. Весенний салат из редиса, зеленого лука с твердым сыром легкий, вкусный и полезный.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх