Описание рецепта:
Это можно сказать рецепт буженины из телятины.
Обычно запекают свинину, так как при запекании это мясо получается мягче, нежели телятина.
Чтобы мясо было мягким, перед запеканием я рекомендую, сначала телятину отварить.
Телятина, запеченная в майонезе
Добавил: Ирина
Телятина, запеченная в майонезе, простой пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты к рецепту
- 1,5 кг телятины,
- 3-4 зубчика чеснока,
- соль - по вкусу, молотый черный перец, молотый лавровый лист - по вкусу,
- 3-5 ст. ложек майонеза.
Как приготовить Телятина, запеченная в майонезе
Рецепт приготовления:
Телятину отварить в подсоленной воде, до готовности. По желанию можно добавить в воду специи.
Натереть соль - по вкусу, перцем, посыпать молотым лавровым листом. Нашпиговать чесноком.
Смазать со всех сторон майонезом, выложить на смазанный растительным маслом противень.
Поставить в разогретую до 200С духовку.
Запекать до золотистой корочки.
Простой и вкусный рецепт. Просмотров: 9 084
⇐ Назад
Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:
