Творожная запеканка с яблоками

Приготовил: Ирина

4-07-2011, 08:35

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Такая запеканка очень простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. У меня ее могут кушать целый день, особенно дети. Да я и рада, что они ее так едят, ведь творог приносит пользу организму.

Как приготовить Творожная запеканка с яблоками

Ингредиенты для рецепта

600 г яблок (или 3 крупных яблока), * *5 ст. ложек сахара, *4 яйца, *1/2 ч. ложки ванилина, *125 г манной крупы, *1/2 ч. ложки соды, *по желанию - цедра одного лимона (натереть на терке), *соль - по вкусу - на кончик ножа.
0,5 кг. творога,

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ на youtube.com

Рецепт приготовления

Шаг 1

Яблоки очистить от кожуры и семян, разрезать на 4 части, а затем нарезать дольками.
Желтки растереть с сахаром, ванилином и лимонной цедрой. Добавить творог, манную крупу, соду, соль - по вкусу и все хорошо перемешать. Добавить взбитые белки, перемешать, затем добавить яблоки и снова все перемешать.
Готовое тесто выложить в смазанную сливочным маслом форму, сверху смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую духовку.
Выпекать при температуре 200С - 35-45 минут.
Готовность запеканки проверить деревянной палочкой, если на ней не останется тесто, запеканку можно вынимать из духовки.

Оцените рецепт