Сервировка для торжества

Сервировка для торжества

Мало приготовить вкусные блюда, нужно уметь их подавать!
Красиво расставьте тарелки, бокалы и правильно разложите приборы. И тогда гостям покажется, что на столе - волшебная скатерть-самобранка!

Для новогоднего торжества сервируйте стол с особой тщательностью. Ведь нужно не только правильно расставить сервиз и разложить приборы, но и подобрать соответствующие украшения. Немного фантазии, яркие и оригинальные аксессуары, - это все, что вам нужно для достижения блестящего результата!

Тарелки, бокалы и приборы

Существуют определенные правила расстановки посуды и приборов.
Прежде всего, расстояние между приборами сидящих за столом должно быть не меньше 60 см.
Бокалы ставят прямо перед тарелкой или с правой стороны от нее.
Слева, как правило, находится фужер для шампанского или стакан для воды, а также бокал для белого или красного вина.
Завершают композицию ликерная рюмка или стопка для водки.
Ножи, вилки и ложки располагают в том порядке, в котором подают блюда, а трапезу традиционно начинают с самых крайних приборов.

На схеме подробно показана сервировка праздничного стола


Идеальная скатерть

Скатерть для новогоднего торжества должна быть чистой, идеально выглаженной и, по правилам этикета, свисать на 20-25 см ниже края стола.

Что бы это значило? - или что нужно знать

Так нужно класть нож и вилку, когда вы прервали еду на минутку и хотите положить в тарелку еще что-то.

Нож и вилка лежат параллельно друг другу - это знак, что вы закончили трапезу и готовы встать из-за стола.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх