Описание рецепта:
Картофель тушеный
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Картофель тушеный
Ингредиенты для рецепта
- 1-1,5 кг картофеля,
- 3-4 луковицы,
- 1 морковь,
- 1-2 помидора (или 2 ст. ложки соуса томатного),
- 1 сладкий перец,
- растительное масло,
- соль - по вкусу,
- перец, лавровый лист.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Картофель очистить, нарезать кружочками, положить в глубокую сковородку, посолить и залить водой так, чтобы она покрывала картошку. Поставить тушить под крышкой. Отдельно обжарить натертую на крупной терке морковь, нарезанный кольцами лук, помидоры и перец. Добавить обжаренные овощи, перец, лавровый лист к картошке, перемешать - осторожно, чтобы не ломать картофель, и продолжать тушить до готовности.
Подавать, посыпав зеленью.
Напечатать Рецепт: Картофель тушеный. Как приготовить Картофель тушеный?
Просмотров: 5 810
⇐ Назад« Рецепт Плов с сушеными фруктами и орехами
