Картофель тушеный

Приготовил: Ирина

3-02-2012, 08:32

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:

Как приготовить Картофель тушеный

Ингредиенты для рецепта

1-1,5 кг картофеля,
3-4 луковицы,
1 морковь,
1-2 помидора (или 2 ст. ложки соуса томатного),
1 сладкий перец,
растительное масло,
соль - по вкусу,
перец, лавровый лист.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Картофель очистить, нарезать кружочками, положить в глубокую сковородку, посолить и залить водой так, чтобы она покрывала картошку. Поставить тушить под крышкой. Отдельно обжарить натертую на крупной терке морковь, нарезанный кольцами лук, помидоры и перец. Добавить обжаренные овощи, перец, лавровый лист к картошке, перемешать - осторожно, чтобы не ломать картофель, и продолжать тушить до готовности.
Подавать, посыпав зеленью.

Напечатать Рецепт: Картофель тушеный. Как приготовить Картофель тушеный?

Назначение блюда Постные вторые блюда / Рецепты с фото / На обед / Горячие блюда

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Тушеный картофель Пост

Оцените рецепт

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

« Рецепт Плов с сушеными фруктами и орехами

« Какао горячее

Картофель по-архирейски »

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Рыбный суп с томатным соком и красным перцем

Тушеный картофель с мясом

В этом рецепте я объединила курицу и говядину. Количество мяса взяла в такой пропорции: 250 гр. курицы, 200 гр. говядины. Мясо и лук, я предварительно не обжаривала, что делает это блюдо более диетическим.

Картофель тушеный с грибами

Рыба, тушенная с луком и сладким перцем

Свинина по-домашнему

Этом блюдо - отличный вариант для настоящего семейного домашнего ужина. Благодаря тому, что свинина достаточно сытная, вы вполне можете подавать блюдо, как полноценное, украсив его его по своему вкусу. Или сделав легкий салат