Описание рецепта:
Постная ботвинья
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Постная ботвинья
Ингредиенты для рецепта
- 300 г щавеля,
- 2 литра кваса,
- немного копченой рыбы,
- 1-2 огурца,
- зеленый лук, укроп, цедра лимона.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Щавель припустить в небольшом количестве воды. Протерев через сито, пюре охладить, развести квасом, добавить немного сахара, лимонной цедры и охладить. Разлить ботвинью по тарелкам, добавить кусочки копченой рыбы, ломтики огурца, зеленый лук, укроп.
При желании можно добавить тертый хрен.
Напечатать Рецепт: Постная ботвинья. Как приготовить Постная ботвинья?
Просмотров: 3 304
⇐ НазадРецепт » Суп картофельный с рисом
