Пасха творожная

рецепт с фото пошаговый
Пасха творожная

Описание рецепта:

Как приготовить Пасха творожная

Ингредиенты для рецепта

  • 1 кг творога (желательно домашнего),
  • 200 г сливочного масла,
  • 200 г сливок (15% жирности),
  • 5 сваренных вкрутую яиц,
  • 1 стакан сахара,
  • 100 г изюма,
  • 100 г цукатов,
  • 1 пакетик ванильного сахара.

Рецепт приготовления

Пасха творожная - шаг 1Шаг 1

Желтки яиц отделить от белка и растереть, до однородной массы,

Пасха творожная - шаг 2Шаг 2

с размягченным маслом.

Пасха творожная - шаг 3Шаг 3

Изюм промыть, залить кипятком и оставить на 5 минут. Затем воду слить.

Пасха творожная - шаг 4Шаг 4

Творог пропустить через мясорубку, добавить сливки, ванильный сахар, растертые с маслом желтки, сахар, изюм и цукаты.

Пасха творожная - шаг 5Шаг 5

Хорошо перемешать.

Пасха творожная - шаг 6Шаг 6

Марлю смочить водой, затем отжать, выложить в пасочницу или цветочный горшок (дно должно иметь отверстия, через них будет вытекать сыворотка), края марли должны свисать. Заполнить творожной массой, хорошо утрамбовать.

Пасха творожная - шаг 7Шаг 7

Края марли завернуть.

Пасха творожная - шаг 8Шаг 8

Поставить форму в миску, сверху положить блюдце, а на него поставить 0,5 литровую банку, наполненную водой. Отправить нашу пасху в холодильник на 12 часов.

Пасха творожная - шаг 9Шаг 9

По прошествии времени, вынуть пасху из формы.

Пасха творожная - шаг 10Шаг 10

Оформить пасху можно двумя способами:
1) Мелко нарезать цукаты и выложить их на пасху (вдавливая). Фото этой пасхи над рецептом приготовления.
2) Приготовить глазурь. Взбить миксером 1 яичный белок с 1/2 стакана сахара.

Пасха творожная - шаг 11Шаг 11

Смазать глазурью либо шапку пасхи,

Пасха творожная - шаг 12Шаг 12

либо всю и украсить цукатами или сахарными фигурками (присыпкой).


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится3

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Марьяна
    В прошлом году по вашему рецепту готовила пасху, понравилась. Очень вкусная и красивая получилась. Рецепт высший класс. Спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Творожная запеканка с изюмом
Творожная запеканка с изюмом
Творог очень полезен в любом возрасте, но любят его не все, а сделать запеканку - это лучшее, что можно сделать из творога. Это блюдо настолько простое, но настолько же вкусное и полезное.
Шарлотка с батона с изюмом и цукатами
Шарлотка с батона с изюмом и цукатами
Остался батон, а вчерашнего никто не хочет кушать и я решила приготовить шарлотку. Получилась вкусна и готовить просто, съели и не спросили с чего она.
Пудинг из творога и риса
Пудинг из творога и риса
Полезный, вкусный, нежный – это все о нашем пудинге. Приготовьте и Вы останетесь сыты и довольны.
Запеканка из творога с изюмом и какао
Запеканка из творога с изюмом и какао
В запеканку можно добавлять и подавать ее с чем угодно, шоколад, орехи, изюм, какао, фрукты и т.д., все равно она всегда получается вкусной, только меняется вкус. Ее можно подавать и на завтрак и на ужин, как самостоятельное
Торт орехово - изюмный
Торт орехово - изюмный
Лично я очень люблю орехи и изюм. Этот торт я приготовила на основе бисквита. Все бисквитные торты, мягкие и нежные.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх