Описание рецепта:
В этом рецепте ничего нового нет, но очень и очень вкусное мясо получается в панировке, сочное и мягкое.
Отбивные из куриного филе в сухарях
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Отбивные из куриного филе в сухарях
Ингредиенты для рецепта
- 2 куриных филе (350 г),
- 3 ломтика батона или пшеничного хлеба,
- 1 яйцо,
- растительное масло,
- соль - по вкусу, перец черный молотый.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Филе разрезать вдоль на три ломтя (в виде битков), отбить, посолить и поперчить с обеих сторон. Батон натереть на крупной терке. Яйцо взбить. Обмакнуть подготовленные отбивные в яйцо, а затем обвалять в натертом батоне. Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку и обжарить с обеих сторон до готовности.
Чтобы сухари были мягкими, нужно сложить отбивные в кастрюлю и поставить на 5-7 минут в духовку.
Напечатать Рецепт: Отбивные из куриного филе в сухарях. Как приготовить Отбивные из куриного филе в сухарях?
Назначение блюда Рецепты с фото / Рецепты из курицы, утки, птицы / Праздничные Новогодние вторые блюда
Просмотров: 14 325
⇐ Назад« Рецепт Куриные грудки, фаршированные сыром
