Описание рецепта:
Фрикадельки из мяса
Приготовил: Юля
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Фрикадельки из мяса
Ингредиенты для рецепта
- Говядина мякоть 100 г,
- молоко 15 г,
- яйцо ( белок ) 1 шт.,
- раствор соли 3 г.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Мякоть говядины без жира и пленок пропустить два раза через мясорубку, влить раствор соли, молоко и хорошо перемешать, затем в этот фарш добавить яичный белок, взбитый в пену, и снова перемешать. Из приготовленной массы скатать шарики ( фрикадельки ) величиной с крупную вишню, опустить их в кипящий суп и варить при слабом кипении 8 - 10 минут.
К фрикаделькам можно подавать картофельное пюре, манную, рисовую, пшеничную и другие каши, а также пюре из овощей.
Онлайн расклады на картах Таро
Напечатать Рецепт: Фрикадельки из мяса. Как приготовить Фрикадельки из мяса?
Назначение блюда Рецепты для детей до года / Рецепты с фото
Просмотров: 2 631
⇐ НазадПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
Рецепт » Кисель из клюквы« Рецепт Котлеты паровые