Чечевица для организма
Чечевица является одним из немногих продуктов питания, к которым наши организм и пищеварительная система адаптированы генетически.
:znak1: В блюдах и продуктах из чечевицы есть почти все, что нужно нашему организму. Плоды чечевицы более чем на треть состоят из белка. По своим питательным качествам чечевичный белок ничем не уступает мясному. К тому же он намного легче усваивается нашим организмом и не имеет тех жировых компонентов, которые сопровождают мясной белок.
:znak2: По питательным свойствам и по целебным качествам продуктов, равных чечевице, в растительном мире нет.
В состав белка чечевицы входят незаменимые для нашего организма аминокислоты, по содержанию железа ей нет равных, она не накапливает в себе никаких вредных или токсичных элементов.
Употребление в пищу блюд из чечевицы полезно для сердца и необходимо для кроветворения. Введение в рацион салатов из чечевицы, чечевичных супов и каш позволяет нормализовать уровень сахара в крови больным сахарным диабетом.
Пюре из чечевицы полезно при болезнях органов пищеварения (колитах, язвах и др.).
Полюбите этот забытый продукт, созданный природой для того, чтобы мы были здоровыми и бодрыми до глубокой старости.
Просмотров: 2 745