Описание рецепта:
Простой и вкусный рецепт, отличается необычным вкусом. Готовится печень очень быстро и подходит она практически к любому гарниру.
Печень бройлера жаренная с зеленым луком, чесноком и твердым сыром
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Печень бройлера жаренная с зеленым луком, чесноком и твердым сыром
Ингредиенты для рецепта
- 800 г печени бройлера
- 150 г твердого сыра
- 1 пучок лука зеленого
- 1 пучок чеснока молодого
- соль - по вкусу
- мука
- растительное масло для жарки.
Рецепт приготовления
Шаг 1Печень вымыть, дать воде стечь, посолить, обвалять в муке и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить периодически переворачивая под крышкой.
Шаг 2Лук и чеснок ополоснуть под холодной водой, отряхнуть и мелко нарезать, добавить к печени.
Шаг 3Помешивая жарить с печенкой 5 минут. Твердый сыр натереть на крупной терке посыпать сверху печень с луком и чесноком.
Шаг 4Накрыть крышкой и дать сыру растопиться 2-3 минуты.
Напечатать Рецепт: Печень бройлера жаренная с зеленым луком, чесноком и твердым сыром. Как приготовить Печень бройлера жаренная с зеленым луком, чесноком и твердым сыром?
Просмотров: 12 242
⇐ Назад
