Описание рецепта:
Вкусный и простой рецепт котлет из кусочков курицы.
Это один из любимых мною рецептов.
Такие котлеты я приготовила с добавлением грибов.
Котлеты из куриного филе (кусочками) с грибами
Как приготовить Котлеты из куриного филе (кусочками) с грибами
Ингредиенты для рецепта
- 1,3 кг куриного филе
- 1 луковица
- 300 г грибов
- 2 яйца
- 100 г майонеза
- 2 ст. ложки крахмала
- соль - по вкусу,
- перец молотый по вкусу
- растительное масло
Рецепт приготовления
Куриное филе вымыть под холодной проточной водой, нарезать маленькими кусочками.
Добавить майонез.
Онлайн расклады на картах Таро
Перемешать хорошо, поставить в холодильник на ночь.
Грибы вымыть, очистить, нарезать мелко, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом
и на маленьком огне под закрытой крышкой, периодически помешивая, жарить пока не испариться вода. Добавить мелко нарезанный лук.
Посолить и поперчить немножко, жарить до готовности. У мясо выложить жаренные грибы с луком, добавить яйца, крахмал, соль - по вкусу, перец.
Перемешать тщательно.
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить ложкой фарш, придавая форму котлет,
и на маленьком огне под закрытой крышкой, периодически переворачивая, обжарить до готовности.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями