Диета - 1000 калорий
Завтрак: груша с творогом.
Обед: Запеканка из баклажанов. 1 баклажан нарезать кружочками, посолить и обжарить на подсолнечном масле с двух сторон. 1 картофелину нарезать кружочками и варить 3 минуты в соленой воде. Кружочки баклажана, картофеля и помидора уложить слоями, посыпая солью и тмином. 1 яйцо, 5 стол. ложек молока, 1 стол. ложка тертого сыра и тертый мускатный орех смешать и вылить на овощи. Запекать в духовке 25 минут.
Полдник: Томатный сок.
Ужин: Теплый рыбный салат. 1 кусок камбалы нарезать кубиками, засыпать резаным луком. Добавить 50 г креветок и обжаривать 1 минуту на оливковом масле. Добавить 3 стол. ложки воды, лимонный сок и тушить на медленном огне 6 минут. Добавить нарезанный лук, эстрагон, 1 стол. ложку уксуса, шафран, посолить, поперчить, и потушить на медленном огне 2 минуты. Подавать с хлебцами.
Просмотров: 4 685