Переклад
  • uk
  • en

Лепешки с шампиньонами


На 4 порции: 1кг картофеля, соль - по вкусу, молотый черный перец, 1 пучок зеленого лука с луковичками, 400 г мелких шампиньонов,
6 стол. ложек оливкового масла, 4 ломтика сыра, 2столовой ложки рубленой петрушки.

Картофель очистить, вымыть, натереть на крупной терке, посолить и поперчить. Зеленый лук вымыть и нарезать колечками. Шампиньоны почистить и разрезать каждый гриб пополам или на 4 части. Разогреть 1 стол, ложку масла и хорошо обжарить грибы. Добавить зеленый лук и слегка подрумянить. Снять с огня.
Из картофельной массы сделать 12 лепешек и обжарить их с обеих сторон на оставшемся масле. Нагреть духовку до 200 градусов.
На лепешки выложить грибы и по половинке ломтика сыра. Поперчить. Запекать 10 мин.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 48120 605
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 342
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41423 668
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх