Творожные тартинки со шпинатом и яйцом

Творожные тартинки со шпинатом и яйцом

200 творога * 150 мл молока * 350 г муки * 2 яйца для теста * 1 яйцо для сметаны * 2 яйца сваренных вкрутую для начинки * 130 мл растительного масла (90 мл в тесто) * щепотка соли * 1/2 пакетика разрыхлителя * 1 пучок шпината * 1 большая луковица * 120 мл сметаны.

Творог смешать с молоком, яйцом, растительным маслом, щепоткой соли, разрыхлителем и мукой и замесить тесто. Шпинат ополоснуть под холодной водой и залить кипятком, оставить на 3 минуты и откинуть на дуршлаг. Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить со шпинатом на растительном масле. Из теста сформовать лепешки, выложить на смазанный растительным маслом противень, а в середине каждой лепешки сделать углубление, поставить в разогретую духовку до 170 градусов для выпекания. Выпекать 15 минут. Сметану смешать хорошо с яйцом. Сваренные вкрутую яйца нарезать кружочками. В углубление каждой выпеченной тартинки положить по 1 чайн. ложке сметанного соуса, немного шпината и по кружочку яйца и поставить в духовку на 3- 5 минут. Украсить по своему вкусу.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх