Говядина в винном соусе

Говядина в винном соусе

800 г говядины * 100 г бекона * 2 луковицы * З ст. ложки томатной пасты * 1 стакан красного сухого вина * 2 болгарских перца * зелень * соль - по вкусу * специи * растительное масло.

На растительном масле обжарь кусочки бекона. Затем добавь говядину, нарезанную аккуратными ломтиками. Обжарь до образования румяной корочки. Лук очисти и нарежь полукольцами. У болгарского перца удали плодоножки и сердцевины и нарежь его тонкой соломкой. Добавь овощи к мясу. Немного все обжарь, а затем накрой крышкой и потуши 10 мин.
Добавь томатную пасту, влей вино, посоли, приправь специями по вкусу, при желании всыпь немного сахара. Потуши еще 3-5 мин.
Подавай блюдо к столу, посыпав зеленью но вкусу.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх