
500 г филе кабана * 3 стол. ложка оливкового масла * соль, перец по вкусу * 2 стол. ложки маринада для дичи * 6 ломтиков бекона.
Мясо дикого кабана вымыть, обсушить, разрезать на 6 равных кусочков, каждый натереть маринадом для дичи и завернуть в ломтик бекона.

Поджарить на разогретой сковороде в оливковом масле со всех сторон (можно надеть на шпажки по 3 кусочка).
