2 стакана муки * 3 желтка * 3/4 пачки маргарина * 1/2 стакана сахара * 3 стол. ложки клубничного конфитюра * 3 яблока * 2 стол. ложки молока.
Муку высыпать в миску, глубокую, добавить сахар, маргарин и 2 желтка и замесить тесто. Поставить тесто в холодильник на 1 час.
Яблоки очистить, а хвостики оставить. Разрезать яблоки пополам, достать семенную коробочку и варить в кипящей воде 2-3 минуты. Дать остыть и наполнить их конфитюром. Половинки сложить, чтобы получилось целое яблоко. Раскатать тесто и вырезать из него 6 кружков. На 3 кружка положить яблоки, сверху накрыть их другими кружками и скрепить края. Яблоки обвалять в тесте и взбитом в молоке яйце и выпекать в духовке нагретой до 200 градусов. Выпекать примерно 30 минут.
