Готовим в микроволновке - правила приготовления блюд

Готовим в микроволновке - правила приготовления блюд

Чтобы микроволновая печь служила долго, а блюда получались аппетитными и сохраняли все витамины, соблюдайте несколько простых правил.

1) Наиболее подходящая для микроволновки посуда - специальная пластиковая или термостойкая стеклянная.
Можно также использовать ту посуду, которая есть - исключение составляют металлические тарелки и кружки, посуда с металлической отделкой.

2) Не стоит готовить в микроволновке первые блюда. Из-за большого содержания в них воды в печи образуется повышенная влажность, а это не желательно.

3) Чтобы еда в микроволновой печи прогревалась быстро и равномерно, накрывайте ее стеклянной крышкой или полиэтиленовой пленкой.

4) Продукты или куски, которые требуют длительного приготовления, нужно положить по краям блюда: там нагрев происходит быстрее, чем в середине тарелки.

5) В СВЧ-печи не стоит разогревать блюда в панировке или те, у которых должна быть хрустящая корочка.

6) При готовке в микроволновке используй немного соли и специй, ведь собственный вкус продукта в ней отлично сохраняется.

7) Перед приготовлением нужно проткнуть оболочку сосисок, кожуру картофеля, яблок и других плодов.

8) Не нужно варить и разогревать в микроволновке яйца в скорлупе: они могут "взорваться".

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх