Если картошка подмерзла. Как восстановить прежний вкус

Если картошка подмерзла. Как восстановить прежний вкус

Привезли мы с дачи мешок картошки и поставили его на балконе. Пока холодов не было, условия для хранения там были самые подходящие. Но вот стукнул мороз. Пока мы сообразили, что надо бы занести мешок в комнату, картошка подмерзла и стала невкусной - сладковатой, есть ее не было никакого удовольствия. Но не выкидывать же результат своего летнего труда на дачной плантации!
Если вы сталкивались с подобным, то знайте, что картошку следует подержать в холодной воде, после чего отварить, добавив в кипяток немного столового уксуса. Разницы между подмороженной картошкой и обычной почти не заметите!
Смотрите также:

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх