Крем для пирожных заварной

Приготовил: Юля

10-04-2015, 07:25

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:

Как приготовить Крем для пирожных заварной

Ингредиенты для рецепта

Мука пшеничная 20 г,
сахарный сироп 50 г,
масло сливочное 50 г,
яйца ( желтки ) шт.,
молоко 200 г.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Яичные желтки, сахарный сироп и муку смешать и развести постепенно горячим молоком так, чтобы в смеси не было комков.
Смесь, все время помешивая, нагревать до загустения, затем снять с огня и немного остудить. В теплый крем положить кусочки сливочного масла и перемешивать лопаточкой до тех пор, пока масло полностью не соединится с кремом.

Напечатать Рецепт: Крем для пирожных заварной. Как приготовить Крем для пирожных заварной?

Назначение блюда Рецепты для детей от года до... / Рецепты с фото

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Заварной крем

Оцените рецепт