250 г консервированного мяса крабов * 60 г майонеза * 60 г сыра * 50 г зеленого или репчатого лука * 5 г лимонного сока * булочки * лимон * зелень * огурец * помидор * маслины * соль - по вкусу * перец.
Мясо крабов измельчить и смешать с майонезом, мелко нарезанным луком, лимонным соком, добавить соль - по вкусу, перец по вкусу. Булочки нарезать ломтиками и намазать каждый приготовленной массой. Бутерброды сверху посыпать тертым сыром и поставьте в духовку. Выпекать в течение пяти минут до появления золотистой корочки. Перед подачей на стол украсить блюдо дольками лимона, огурца, помидора, зеленью и маслинами.
Подавать горячими.
