
Описание рецепта:
Эти оладьи еще называют дранники или деруны.
От обычного традиционного рецепта дранников, это блюдо отличается тем, что мы добавляем кабачок.
Описание рецепта:
Эти оладьи еще называют дранники или деруны.
От обычного традиционного рецепта дранников, это блюдо отличается тем, что мы добавляем кабачок.
Очистить лук, картофель, кабачок.
Натереть на средней терке, добавить соль - по вкусу, яйца и хорошо перемешать.
Затем добавить муку, хорошо перемешать.
На разогретую с растительным маслом сковородку, столовой ложкой выложить массу.
Обжарить с обеих сторон до готовности, под крышкой.
Подавать со сметаной или жареным салом.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями