Запеканка рисовая с мясом и луком

рецепт с фото пошаговый
Запеканка рисовая с мясом и луком

Описание рецепта:
Приготовив такое блюдо вы накормите всю семью сытным и очень вкусным полноценным вторым блюдом.

Как приготовить Запеканка рисовая с мясом и луком

Ингредиенты для рецепта

  • 950 г отварного риса,
  • 600 г мяса (мякоть свинины, говядины или птицы),
  • 2 большие луковицы (или 300 г),
  • 2 моркови (или 250-300 г),
  • 4 яйца,
  • 2 ст. ложки майонеза,
  • 2+4 ст. ложки растительного масла,
  • соль - по вкусу,
  • перец черный молотый.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Отварить рис, не промывать, охладить. Смотрите рецепт приготовления риса. Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке - обжарить на растительном масле (4 ст. ложки), до готовности, разделить на 2 части.
Мясо пропустить через мясорубку, обжарить на растительном масле (2 ст. ложки), охладить. Добавить 1 часть обжаренных овощей, соль - по вкусу, перец, 1 яйцо, хорошо перемешать.
В охлажденный рис добавить 2-ю часть обжаренных овощей, 2 яйца, немного соли, поперчить и хорошо перемешать, разделить на две части.
Глубокий противень смазать маслом, посыпать мукой и выложить 1-ю часть риса, поверх подготовленный мясной фарш, затем 2-ю часть риса, хорошо разровнять.
1 яйцо взбить с 2-мя столовыми ложками майонеза и этой смесью залить запеканку.
В разогретую духовку поставить запеканку и запекать при температуре 180С до золотистой корочки - 20-25 минут.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится16

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Рулетики из говядины с черносливом
Рулетики из говядины с черносливом
Попробовав это блюдо, вы не поверите, что мясная закуска может быть такой вкусной, сочной и нежной. Такие рулетики станут настоящим украшением, как для праздничного стола, так и повседневного.
Салат
Салат "Лидия"
Обычно для салатов куриное филе отваривают, но в этом рецепте салата, филе нужно обжарить на сковородке. Салат простой как в приготовление, так и состоит из недорогих продуктов. Такой салат можно приготовить на праздничный и на

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх