Описание рецепта:
Такое блюдо любят и взрослые и дети. Десерт, к тому же, очень полезен и он отлично подойдет для тех, кто придерживается диеты. Так как клюква и манка считаются низкокалорийными.
Описание рецепта:
Такое блюдо любят и взрослые и дети. Десерт, к тому же, очень полезен и он отлично подойдет для тех, кто придерживается диеты. Так как клюква и манка считаются низкокалорийными.
Шаг 1Клюкву промыть и выжать сок. Я использовала пластиковый дуршлаг, подставив под него мисочку, можно размять в миске и выдавить сок через марлю.
Шаг 2Выжимки проварить.
Шаг 3Процедить, добавить сахар, жидкость вскипятить.
Шаг 4Маленькой струйкой всыпать манную крупу, и варить, все время, помешивая.
Шаг 5Варить до полного загустения (когда будет сложно мешать - готово).
Шаг 6Кашу хорошо охладить, добавить клюквенный сок и взбить миксером.
Разложить по креманкам и украсить целыми ягодками клюквы.