Описание рецепта:
Этот напиток можно приготовить без дрожжей. Отварив цедру, охладить, добавить сок лимона и мед, хорошо перемешать. И еще можно мед заменить сахаром.
Описание рецепта:
Этот напиток можно приготовить без дрожжей. Отварив цедру, охладить, добавить сок лимона и мед, хорошо перемешать. И еще можно мед заменить сахаром.
Шаг 1Снять с лимона тонкий слой цедры. Положить в кастрюлю, добавить воду, сахар и после закипания варить 8-10 минут. Охладить до 30 градусов.
Шаг 2Выдавить сок лимона.
Шаг 3Вынуть цедру, добавить дрожжи, размешать накрыть крышкой,
Шаг 4дать подняться в теплом месте (ночь).
Влить лимонный или апельсиновый сок, заправить медом и хорошо охладить в плотно закрытой посуде.
