Описание рецепта:
Омлет из яиц и молока - одно из наиболее простых блюд в приготовлении.Такое блюдо получается вкусным и сытным. В омлет можно добавить колбасу, сыр, ветчину, овощи. Еще для омлета вместо молока можно добавить воду, кефир, простоквашу, сметану, сливки или бульоны.
Шаг 1Духовку разогреть до 200-210°C. Яйца вбить в миску, посолить.
Шаг 2Немного взбить вилкой.
Шаг 3Добавить к взбитым яйцам молоко.
Шаг 4Немного взбить. Форму смазать растительным маслом (форму лучше взять не большую, так омлет будет выше и пышнее), и вылить в маленькую форму.
Шаг 5Поставить в нагретую духовку и запекать 30 минут.
Шаг 6На готовый горячий омлет выложить сверху кусочки сливочного масла.
Шаг 7Дать постоять 5 минут и омлет готов.
