Омлет с соевым соусом

8-10-2014, 10:12

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Омлет с соевым соусом - это достаточно простое в приготовлении блюдо, не требующее каких-то недоступных ингредиентов. Все просто, быстро, сытно и очень вкусно.

Как приготовить Омлет с соевым соусом

Ингредиенты для рецепта

Яйцо - 4 шт
Вино белое полусладкое — 2 стол. ложки
Мука - 1 стол. ложка
Соевый соус — 1 чайн. ложка
Масло сливочное - 25 г
Соль - по вкусу.

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ на youtube.com

Рецепт приготовления

Шаг 1

Яйца разбить в глубокую миску, посолить, поперчить, добавить муку.

Шаг 2

Взбить венчиком. Добавить вино и соевый соус.

Шаг 3

Еще немного взбить и вылить в разогретую сковороду со сливочным маслом.

Шаг 4

Готовить под крышкой на умеренном огне. Как только края омлета прихватятся, перевернуть и выключить огонь. Дать постоять пару минут, разрезать на четыре части, свернуть и выложить на тарелку. Можно подать с маринованным огурчиком.

Оцените рецепт