Описание рецепта:
Такой жареной курицей с потрясающе хрусткой корочкой мы сможем порадовать своих родных и близких прекрасным ужином. Тем более, что сделать это очень просто и быстро.
Описание рецепта:
Такой жареной курицей с потрясающе хрусткой корочкой мы сможем порадовать своих родных и близких прекрасным ужином. Тем более, что сделать это очень просто и быстро.
Курицу нарезать кусочками (кожу снять), посолить, поперчить. На сковородку налить немного воды, поставить на огонь, дать воде закипеть, и выложить подготовленную курицу, тушить под закрытой крышкой, на маленьком огне, до полного выкипания жидкости.
Затем добавить растительное масло, нарезанный мелко зеленый лук и обжарить до золотистой корочки.